Vente à la ferme de fromages de chèvre (fromage frais, faisselle, demi-sec et sec) mardi au samedi 9h-12h et 18h-19h et en plus lundi 9h-12h en cette période de confinement
03 85 67 08 15
GAEC DES MARCIAUX / Sanvignes (n°38)
Vente à la ferme de fromages de chèvre (fromage frais, faisselle, demi-sec et sec), aux horaires d’ouverture suivants :
mardi 14h-17h
vendredi 9h30-12h et 14h-17h
samedi 9h30-12h
dimanche 9h30-11h
(horaires mis à jour le 1/4)
Livraison possible
06 10 59 46 90
lagrostdominique@yahoo.fr
LES VOLAILLES DE GOUBEAU / St Bérain (n°29)
Vente de volailles diverses en direct à la ferme samedi de 9h à 12h et 14h à 16h
Pour les autres jours sur commande.
Possibilités de livraison sur le secteur Montceau.
Établissement Desjours / Les Bizots (n°12)
En période de confinement, le producteur réserve la vente de volailles (entières) uniquement aux professionnels.
Ferme du Sapin / Essertenne (n°6)
Ce mois d’avril, Thibaut Béjean de la Ferme des Sapins continue à vous proposer son pain artisanal qui est livré au Poids Gourmand.
Il travaille à préparer la prochaine saison de maraîchage et ne préfère pas faire de vente à la ferme pour l’instant.
Les Jardins de la Motte / St Bérain (n°26)
« Dès mardi prochain, les Creusotins pourront récupérer leur panier à l’épicerie « le poids gourmand », 187 rue Maréchal Foch.
Comment procéder : Retrouvez la liste de nos produits sur notre site www.jardinsdelamotte.fr, envoyez nous un mail pour passer votre commande (avant dimanche soir), c’est vous qui composez votre panier.
Présentez vous mardi matin à l’épicerie pour récupérer votre commande.
Si vous souhaitez éviter les contacts, vous pourrez payer par virement en récupérant notre RIB sur le site internet. »
Ferme de Val en Pré / Marmagne (n°15)
« Nous avons créé une page FB . On privilégie les commandes groupées pour les livraisons, mais c’est faisable.
L’idée c’est de passer commande par la voie que vous voulez, on vous donne un créneau pour passer ou pour être livrés, on vous informe du prix de la commande pour préparer l’appoint ou un chèque, vous passez en voiture, on vous livre par la fenêtre.
Voici donc la page FB sur laquelle vous devriez trouver toutes les infos : https://www.facebook.com/Fermedevalenpre/
PS : sinon, autre idée plus simple : passez vos commandes aux Citronniers bio, ou au Poids Gourmand ! »
From’Guillot / St Bérain (n°28 sur la carte)
Vu sur Montceau-news du jeudi 26/3/2020 :
« En cette période difficile pour tous, nous souhaitons continuer d’égayer vos repas avec nos fromages purs chèvres.
Nous vous proposons de vous livrer, à votre domicile nos fromages, dans le respect des conditions sanitaires en vigueur.
Nous restons ouverts pour vous accueillir du lundi au samedi de 8h à 10h et 17h30- 19h30 et dimanche matin jusqu’a 11h
Fromage frais , demi secs et secs
Frais de livraisons offerts
Merci de nous contacter au 07.77.39.34.46 ou par mail from.guillot@gmail.com afin que nous organisions au mieux les livraisons et de tous vous satisfaire.
Paiement sans contact par carte bancaire possible et souhaité.
Bon courage et bonne santé à toutes et à tous. «
Atlas des producteurs agricoles locaux
Présentation du projet
Nous avons souhaité établir un guide recensant de la manière la plus exhaustive possible les producteurs du territoire, sans autre critère que la vente en directe. Cet atlas est le résultat d’une année de travail, et il sera suivi d’un version papier afin de diffuser ces informations au plus grand nombre.
Nous avons consulté et demandé l’accord de tous les producteurs présents sur cette carte avant publication. Certains ont souhaité ne pas y figurer.
Vous êtes producteur et souhaitez apparaître dans notre atlas ? Ou bien vous apparaissez déjà dans l’atlas et souhaitez mettre vos informations à jour ? Remplissez ce formulaire ou contactez-nous !
Pour les frontaliers coté Nord-Ouest, la CC Grand Autunois Morvan a également publié un guide à télécharger sur ce lien. Et du côté Est / Nord-Est, nos amis transitionneurs d’ACTE mettent à jour une carte dynamique dans la (grande) région de Chalon, consultable ici. Il est à noter par ailleurs que la Chambre d’agriculture propose une carte à l’échelle du département, qui comprend une partie des informations sur notre territoire mais peut permettre de compléter pour ceux qui chercheraient au-delà.
Atlas
Note : Les indications «bio» sont données sur la seule base de ce que les producteurs nous ont transmis.
Vous trouverez sous la carte les coordonnées des producteurs.
Souveraineté Alimentaire
Statut : Groupe actif
Objectifs :
Conscient que la résilience passe inévitablement par la question alimentaire, le collectif Creusot-Montceau a entrepris d’établir un recensement le plus exhaustif possible des producteurs (toutes denrées alimentaires) présents sur le territoire de la CUCM.
L’objectif est d’une part d’obtenir une vision des ressources de notre territoire, et d’autre part d’élaborer un guide qui sera distribué auprès des consommateurs de la CUCM. Après un travail de longue haleine, nous sommes fiers de vous présenter l’Atlas des Producteurs Agricoles Locaux ! (disponible aussi en version papier)
Un second objectif de notre groupe Souveraineté Alimentaire est de réfléchir à une alternative à la grande distribution (en plus des solutions existant à petite échelle), sur le modèle par exemple des magasins coopérative ou de magasins de producteurs.
Actualité Covid-19 :
Face aux difficultés que rencontrent les producteurs locaux en cette période de pandémie (interdiction des marchés, habitudes alimentaires modifiées, main d’oeuvre manquante…), CM en transition se propose de relayer leurs modalités de distribution auprès du grand public. Rendez-vous sur cette page pour les dernières infos !